Les graines et céréales en Agriculture Biologique

Nous sommes en 2019/2020, en année  de transition de production.

Le troupeau de vaches laitières sera vendu en juin 2020.

Nous réorientons notre ferme vers des cultures vivrières, telles que les graines comestible et les céréales.

Aussi, nous avons semé et récolté en 2019 du chanvre, du colza, de la cameline  pour la fabrication des huiles.

le blé noir ( sarrasin) sera transformé en farine ( production de farine a partir de juin 2020.

Les lentilles, vendues en sachet de 500 ou 1 kilo.

en 2020, si la météo est clémente,  vous trouverez chez nous en plus:

du petit épeautre pour la farine

du millet

des lentilles

et nous ferons des essai de haricots rouges, lentille corail, et pois chiche.

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